Pensula brutarului din lemn de mesteacan

Pensula pentru brutărie, realizată din lemn de mesteacăn tratat cu ulei și păr de cal, este un instrument indispensabil în bucătărie. Poate fi folosită pentru a distribui uniform făina pe blatul de lucru, pentru a îndepărta excesul de făină de pe pâine sau pentru curățarea suprafeței de lucru. Rezistența părului de cal la căldură permite utilizarea pensulei și în cuptor. Face parte dintr-o serie utilă alături de pensula pentru patiserie. Lungime: 14 cm Lățime: 9,5 cm Înalțime: 0,9 cm